В этом посте представлены две рецепты начинок для тортов: клубничный мусс и лимонная начинка. Для клубничного мусса нужно взять клубничное пюре, сахар, сливки, лимонный сок и желатин. Для лимонной начинки нужно взять воду, сахар, сливки, белый шоколад, желатин, лимонный сок и цедру лимона. Оба рецепта подробно описаны и снабжены фотографиями.